서울우유 멸균우유는 고온순간살균방식(UHT)을 통해 제조되어 상온에서 장기간 보관이 가능한 우유입니다. 이 멸균처리 공정은 135~150℃의 고온에서 극히 짧은 순간 우유를 가열하여 유해 미생물을 완전히 사멸시키는 동시에 우유 본연의 풍미와 영양성분을 최대한 보존하는 것이 특징입니다. 이를 통해 냉장 보관이 필수적인 일반 우유와 달리 개봉 전까지는 상온 보관이 가능하며, 유통기한도 일반 우유에 비해 훨씬 깁니다.
주원료는 국내산 원유 100%를 사용하며, 풍부하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 지방 함량에 따라 전체지방(3.6%), 저지방(1.0%), 무지방(0.1%) 등 다양한 제품 라인업을 갖추고 있어 소비자의 취향과 건강 고려에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 특히 크림이 듬뿍 들어간 전체지방 우유는 진하고 부드러운 식감으로 커피나 시리얼과 함께 먹기에도 좋습니다.
1L 용량의 종이팩(곽)에 담겨 있어 가정에서 일상적으로 소비하기에 적합하며, 휴대가 간편하고 보관이 용이합니다. 개봉 후에는 일반 우유와 마찬가지로 냉장 보관하고 가능한 빨리 마셔야 합니다. 편의성과 기본에 충실한 믿을 수 있는 품질로 한국의 대표적인 일상주의 멸균우유로서 오랜 시간 사랑받아 온 제품입니다.
